【横浜】鶴見沖縄タウンでグルメを楽しむなら「居酒屋 光」

2022年のNHK朝ドラ「ちむどんどん」。

舞台の一つでもあるのが横浜鶴見。

沖縄タウンとしても名の知れる横浜鶴見には沖縄料理や物産店が並びます。

横浜鶴見は来場者数が1日で50,000人もの沖縄イベント「ウチナー祭」などがおこなわれるほど、沖縄文化や伝統が身近な存在でもある地域です。

今回ご紹介する「居酒屋　光」は2022年横浜鶴見にオープンした沖縄料理店です。

ご家族や友人、お一人のお客さまも心置きなく料理やお酒を楽しめるお店ですよ。

横浜鶴見沖縄タウンでの新たなスタート

新たに横浜鶴見沖縄タウンにオープンさせた「居酒屋　光」。

代々と受け継がれる沖縄料理の味が楽しめるお店でありながら、時代に合ったおつまみやお酒などをメニューに加えたりなどの工夫もされています。

お酒好きのパパやママへの最初の一品におすすめは“ゴーヤのツナ和え”。

ゴーヤの苦味があまり感じないサッパリした味わい。

ペロリと食べきってしまうおいしさです。

「居酒屋　光」はご夫婦でお店をスタートされています。

ご夫婦にはお子さんがいらっしゃり、お店の看板にもなるロゴにはお子さんたちの名前から「サクラと光」をとり作成をしたそうです。

「居酒屋　光」のイメージにピッタリのステキなロゴは、お客さまにとって一目でわかる顔になりそうですよね。

「居酒屋　光」Instagramはコチラから＜

「居酒屋 光」沖縄グルメなメニュー

「居酒屋　光」のメニューから更におすすめしたい沖縄料理のご紹介です。

沖縄そば

家族で受け継ぐ優しい味わいの「居酒屋　光」の“沖縄そば”はカツオ出汁のきいたすっきりした味わいでコクのある“沖縄そば”です。

お好みで紅生姜やねぎを抜くことができますよ。

“ソーキそば”もおすすめです。

ソーミンチャンプル

湯がいたそーめんを使った炒め物の“ソーミンチャンプル”は塩胡椒で味付けてカツオ出汁をきかせたものです。

ごま油の香りでサラッと食べられる一品は、おつまみにも合う炒め物ですよ。

夏場の食欲がない時期やテイクアウトにもおすすめです。

ソーキの唐揚げ

食べごたえのある骨つき肉の“ソーキの唐揚げ”は、濃い味わいでご飯にもお酒にもピッタリ。

柔らかい肉が口に広がる、何度でも食べたくなるメニューです。

売り切れ注意のメニューなので食べたい時には早めのオーダーがおすすめです。

テイクアウトもOK 沖縄料理店「居酒屋 光」

店内はカウンター5席、テーブル2席あります。

座敷もあるので、お子さん連れもくつろげる空間が広がっています。

地域密着の長く愛されるお店作りを大切にしていきたいという店長のmistuさん。

来店したお客さまが笑顔で帰っていただける空間や接客を大事にしていきたいそう。

「居酒屋　光」はテイクアウトもしてくれます。

頼み過ぎてしまったら、自宅に持ち帰れるのでスタッフに声をかけてくださいね。

宴会や忘年会での利用の際はご予約がおすすめです。

横浜鶴見沖縄タウンに立ち寄った際にはぜひ、「居酒屋　光」に沖縄の味を食べに訪れてみてくださいね。