【ママプロ図鑑#010】時短料理でママの心と身体をサポートする「山下麻子さん」

5年間で約1000人以上のママをサポートしている「山下麻子さん」。

シンプルで、がんばらなくていい食事術「重ね煮」で子育てママを応援しています。

「重ね煮」とは野菜やきのこなどを鍋に重ねて調理する簡単時短料理法です。

ご自身も双子ちゃんを含む4人の子育て真っ最中。

麻子さんも子育ての中で「もっときちんととご飯を作らなきゃ..」と悩んだこともあるそう。

そんなママたちの気持ちも身体も健康になれる「重ね煮」を広める「山下麻子さん」のご紹介です。

1. どんなお仕事(活動)をされていますか?

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「切って重ねて火にかける」だけの重ね煮調理の教室を通して、子育てママの毎日が楽に、楽しくなるお手伝いをしています。

たとえ、作ったものを「いらない」と拒否されても、毎日頑張って作ったり「美味しい」の声が聞きたくて工夫して作ったりと、本当にママには愛しかありません。

その愛をダイレクトに子どもや家族に受け取ってもらえるよう調理面でアドバイスします。

また、「重ね煮」の考え方を知ってもらうことで、自然の流れに身を任せるおおらかな気持ちで毎日を過ごせるようになることで、おうちの中の雰囲気も柔らかくまぁるく変わっていきます。そんな、幸せが満ち満ちた毎日を過ごせるお手伝いを

しています。」

2.   子育てを見ていて(経験されて)想うことやメッセージをお願いします。

「子育て真っ最中は、子どもの安全や成長を守らなければならないと

責任やプレッシャーを感じ、今の大変さが延々と続くような気持ちになってしまうけれど

今しか見られない子どもの成長もあるので、見逃さないよう心と目を子どもに向けて、

今を楽しむという気持ちを忘れずに過ごせると良いなと思います。」

3.  地元の好きなスポット(神奈川で活動されて感じることなど)

「本郷台駅前にあるあーすプラザは、子どもが安心して楽しめる屋内の遊び場が

ありつつ、子ども向けのイベントも多くあるので一日中楽しめるスポットです。

我が家の末っ子は小学校に上がりましたが、いまだにお世話になっています。」

4.   地元の好きなところを聴かせてください(神奈川で活動してよかったことなど)

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写真:「横浜イングリッシュガーデン」Unsplashより出典

「のんびりした街の雰囲気が好きです。横浜というと都会的なイメージですが

川や畑もあり、6月は蛍が見られるほど豊かな自然にあふれています。

準備された施設の遊び場、自然の中の遊び場があり、子ども歓迎のおしゃれカフェも

あったりして、バランスが良いなと思います。」

5.今後の活動展望を聞かせてください

「これからも、一人でも多くの方に重ね煮を知ってもらい、

毎日軽やかに過ごせるママを増やしていきます。

そのために、1dayクラスや季節のワークショップ、親子ワークショップなど

気軽に体験できる講座を開催したり、重ね煮会で美味しさを知ってもらったり、

出張重ね煮で作り置きを作るなどママが少しでも楽になる企画をしていきます。

また、日本の農業や子どもの未来を守るための活動もしていきたいと考えています。」

簡単と時短を取り入れてママの「私でもできる!」を応援

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写真:Unsplashより出典

子育てに、仕事に、家事。

忙しい毎日でも、子どもたちに栄養のあるご飯を食べさせたいと願うのが親心。

きちんとご飯を作らなくても子どもたちの笑顔と健康を守れる方法があるなら、それってステキですよね。

「重ね煮」は毎日の生活に取り入れることで、簡単なのに子どもたちの健康をサポートしてくれます。

何より、ママたちの調理時間が短縮するので自由時間ができる嬉すぎるおまけ付きなのです。

ママにはステキすぎる「重ね煮」をもっと詳しく知りたい方はぜひ「山下麻子さん」のインスタグラムをチェックしてみてくださいね!

>Instagram:@asako_cocoron_4kids

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